蚝油素什锦
忙碌了一周，有机会下厨房做上一道小凉菜，简简单单。我爱厨房，更爱厨房中的那个自己，轻松快乐，心情愉悦。
蚝油素什锦的做法
步骤1
西芹切丁，藕切丁，木耳弄成适量大小，所有的菜焯水都不能太长时间，要保持清脆爽口的感觉。
步骤2
放好调味，倒入所有的菜，拌匀装盘。
步骤3
用几片嫩的西芹叶切成末儿。
步骤4
撒上西芹叶末儿，完成。蚝油素什锦的烹饪技巧
所有的菜焯水后都得过凉水。