诗文 | 京酱肉丝 |
释义 |
京酱肉丝京酱肉丝的做法步骤1 鸡肉切成丝放入碗中加料酒淀粉汁儿盐备用步骤2 鸡肉腌制五分钟,锅中放油八成热放入肉丝炒至变色铲出!步骤3 锅中再次放油,放入甜面酱,耗油,盐,糖,沙司少许,酱油少许至汁儿浓稠放入炒好的肉丝再翻炒片刻即可出锅!步骤4 盘中切点儿葱丝儿备用!成品图!京酱肉丝的烹饪技巧 |
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