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诗文 寿司(反卷)
释义

寿司(反卷)

我是个幸福的吃货,每次都尝试做不同的菜,满足自己的口欲……

寿司(反卷)的用料

珍珠米 适量 青瓜 1根
蛋 1个 红萝卜 1根
肉松 适量 鱿鱼丝 根据个人口味
寿司皮 1包 香肠 1条
盐 适量 水果醋 适量
沙拉 适量 油 炒蛋皮的量

寿司(反卷)的做法

寿司(反卷)的做法图解1

步骤1

蛋加入水跟少许生粉,这样煎出来的蛋皮会又薄又嫩,鱿鱼丝是买现成的,香肠可以油煎一下,味道会比较好。
寿司(反卷)的做法图解2

步骤2

胡萝卜、青瓜切条备用,胡萝卜热水煮一下,跟青瓜放入果醋放着备用。
寿司(反卷)的做法图解3

步骤3

米饭均匀铺在寿司皮上,反过来放着备用,按顺序把青瓜、胡萝卜、香肠、鱿鱼丝放好,加入沙拉(量可以根据自己的口味)用竹连依次卷上,切好就可以装盘了。
寿司(反卷)的做法图解4

步骤4

煮好的米饭,加入盐跟果醋,盛起来放凉备用。(一般我是先煮饭,然后准备食材,这样比较节约时间)

寿司(反卷)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:59:19