花生辣椒酱
甜里带着辣 辣里带着甜 我自己最爱的口味 直接拌饭吃 煮面 凉拌菜都可以放
花生辣椒酱的做法
步骤1
炒花生
步骤2
剁辣椒 剁好后用盐和酒腌制20-30分钟其实这个该第一步哦
步骤3
剁豆鼓
步骤4
姜末
步骤5
放点油把前面的东西依次放进去 再加一点冰糖 个人口味加多加少再加上水中火煮 用勺子翻着不然糊了
步骤6
起锅 把油熬好后放一下下 也不要放太冷到进去 最后放点鸡精 盐芝麻就大功告成啦花生辣椒酱的烹饪技巧
油一定不要太烫倒进去
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