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诗文 自制牛轧糖
释义

自制牛轧糖

用棉花糖做牛轧糖超级简单呦,下面就来和含宝儿妈妈一起来试试吧!

自制牛轧糖的用料

棉花糖 150克 奶粉 100克
黄油 45克 杏仁 100克

自制牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

融化黄油!
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

待黄油全部融化后加入棉花糖!
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

将棉花糖融化,加入奶粉搅拌均匀!
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入杏仁!
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后,倒到铺有油纸的容器中,慢慢让它冷却(也可放入冰箱内冷却,冷却半小时就差不多了)!
自制牛轧糖的做法图解6

步骤6

冷却好的牛轧糖我们改下刀,切1厘米厚1.5厘米宽就好了!大功告成啦,是不是很吸引你呢,快试试吧!

自制牛轧糖的烹饪技巧

棉花糖本身就是甜的,所以我们的奶粉尽量选用低糖或者无糖的,还有我这次用的是杏仁,大家还可以根据自己的口味添加喜欢的坚果呦!

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更新时间:2024/11/22 14:39:16