网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炸油条
释义

炸油条

亲 现在外面买的油条吃起来都不放心,因为会加各种"佐料",让人没有安全感;我们自己在家动手做放心油条吧!炸出来的绝对好吃

炸油条的用料

面粉 500g 安琪油条粉 一包

炸油条的做法

炸油条的做法图解1

步骤1

第一步: 500g 面粉加一带安琪油条粉,开始和面啦!用水把所有面粉和成雪花状再把小小的雪花状小面团和成大面团就OK啦!

步骤2

第二步:醒面 和好的面团用保鲜膜封起来大概醒20分钟 没有保鲜膜可以用食品塑料袋来封口

步骤3

第三步:醒好的面拿出来在案板上揉一下 大概揉2分钟左右 在放进保鲜膜里这次需要醒发十五分钟

步骤4

醒好的面拿出来再揉1分钟 放在保鲜膜里在醒10分钟
炸油条的做法图解5

步骤5

第五步:面的状态是软的 没有弹劲 这时的面面醒好啦 如果想吃就可以炸了 如果想早晨吃那就晚上和面和好后直接放在冰箱里备用就OK啦

炸油条的烹饪技巧

主要是醒面

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 13:39:19