青炒西葫芦
全当拿西葫芦练刀工了。
青炒西葫芦的做法
步骤1
西葫芦切薄片
步骤2
锅中爆香蒜末干辣椒，然后放入西葫芦，大火翻炒，西葫芦易熟。出锅前放盐和鸡精。我个人喜欢有一点点酱油。
步骤3
出锅^_^看上去很好吃啊。青炒西葫芦的烹饪技巧
我们靠近四川，所以比较喜欢做菜放点干辣椒提味儿。可以不需要的。