磅蛋糕
磅蛋糕的做法
步骤1
准备工作：黄油切小块软化,鸡蛋加柠檬汁打散,低粉过筛三次步骤2
黄油用电动打蛋机打到润滑，糖分4次加入黄油中，直到颜色变浅,体积变大步骤3
鸡蛋液分10次加入黄油中（多加入几次是为了水油充分融合）步骤4
低粉加入黄油糊中，用硅胶拌勺拌匀,同时上下火160度预热10分钟
步骤5
将拌好的面糊导入模型中，同时入160烤箱75分钟就可以了
| 诗文 | 磅蛋糕 |
| 释义 |
磅蛋糕磅蛋糕的做法步骤1 准备工作：黄油切小块软化,鸡蛋加柠檬汁打散,低粉过筛三次步骤2 黄油用电动打蛋机打到润滑，糖分4次加入黄油中，直到颜色变浅,体积变大步骤3 鸡蛋液分10次加入黄油中（多加入几次是为了水油充分融合）步骤4 低粉加入黄油糊中，用硅胶拌勺拌匀,同时上下火160度预热10分钟
步骤5 将拌好的面糊导入模型中，同时入160烤箱75分钟就可以了磅蛋糕的烹饪技巧 |
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