青椒香肠比萨
青椒香肠比萨的做法
步骤1
先用比萨粉加水，像揉面一样，按自己感觉来揉吧。揉成这个样子就差不多了。
步骤2
用保鲜膜封上，等它发酵到原来的两倍大，用手按一下不反弹就是发酵成功啦。放在大概38℃的地方发酵
步骤3
发酵完以后，自己戴上手套，在烤盘上刷一层油，直接把面团放到烤盘上压平。然后用叉子把整块东西扎孔。
步骤4
涂上一层番茄酱，再涂多一点也可以。铺上一层马苏里拉奶酪，再铺一层菜。
步骤5
接着再铺上一层马苏里拉奶酪，铺上一层菜，最后再铺上一层马苏里拉奶酪。（我做一个比萨用了一包马苏里拉奶酪）
步骤6
烤箱预热220度，然后放到里面烤十五到二十分钟哈，自己看紧点哈，我这个也盯着。。可是焦了。青椒香肠比萨的烹饪技巧
等香肠准备炒好了，再放青椒。脆脆的口感更好噢