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诗文 咖喱排骨饭
释义

咖喱排骨饭

突然特别喜欢吃咖喱,老公也超爱

咖喱排骨饭的用料

排骨 土豆
胡萝卜 青椒
洋葱 西兰花
咖喱(我用的是工研咖喱,台湾产的) 黑胡椒粉
大蒜末 牛奶

咖喱排骨饭的做法

咖喱排骨饭的做法图解1

步骤1

土豆切块,
咖喱排骨饭的做法图解2

步骤2

青椒,西兰花切块,胡萝卜切丁,蒜,洋葱切末!
咖喱排骨饭的做法图解3

步骤3

排骨用水煮开,去掉血渍!
咖喱排骨饭的做法图解4

步骤4

咖喱切一小块下来备用!
咖喱排骨饭的做法图解5

步骤5

热锅热油,放蒜末,洋葱末,煸炒出香味,放排骨,青椒,土豆,西兰花,胡萝卜—翻炒,加入适量水,放入备好的咖喱块(按照自己口味来,喜欢味道重的可以多放点!)水开后加牛奶,大火收汁!
咖喱排骨饭的做法图解6

步骤6

等咖喱味都融入菜里,土豆顿烂了,就差不多了,最后放点黑胡椒粉,就可以出锅了!
咖喱排骨饭的做法图解7

步骤7

用小碗把饭乘满,压一压,倒入大碗里,浇上入做好的咖喱排骨就完成了!

咖喱排骨饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:13:17