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诗文
紫薯玫瑰馒头
释义
紫薯玫瑰馒头
紫薯玫瑰馒头的用料
紫薯泥 200g
面粉 300g
鸡蛋 50g
鲜奶 15g
酵母 2.5g
紫薯玫瑰馒头的做法
步骤1
紫薯蒸好,去皮,成泥
步骤2
15g鲜奶加热到30度,加入酵母,化开
步骤3
将鸡蛋打入紫薯泥中,再倒入酵母水(步骤2),倒入面粉,揉面
步骤4
揉面直至晶莹光亮,静置并发酵2小时不到(这一步我是面包机帮忙完成的:生面团+发酵)
步骤5
在案板上洒点面粉,取出面团,80g一份分为数份。每一份又切分为6小团,其中5个小面团用擀面杖擀成圆饼状,剩下的1个小面团揉搓成橄榄状,依次层叠放好,由小橄榄处(即玫瑰花芯)开始卷起。中间切开一分为二,成两朵玫瑰花,底部抹平整
步骤6
应该用蒸笼的,为懒得拿,直接蒸了
步骤7
热气腾腾,有点朦胧啊
紫薯玫瑰馒头的烹饪技巧
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余在北门时每立春必前索宫中春词十馀解今逢 宋祁
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余知府挽诗二首 叶适
余知府挽诗二首 叶适
余之亲家有女子能点酥为诗并花果麟凤等物一 梅尧臣
余忠肃典赡益辨二帖赞 岳珂
余种竹方成扁其室日竹所友人以诗至用其韵 徐集孙
余种竹方成扁其室曰竹所友人以诗至用其韵 林尚仁
余仲镛从辟广西示洪景卢所作松风阁记题诗反 周必大
余主簿母挽词 苏轼
余壮岁尝假居塔山寺后三十年重到赋二绝 姜特立
余壮岁尝假居塔山寺后三十年重到赋二绝 姜特立
余自白阳驰谒宜都周梦得长宫饮于清江亭爱其 陈襄
余自城中还道中云气自山中来如群马奔突以手 苏轼
余自东山往金峨住山戒师迎於中涂到上方泉石 郑清之
余自离荆渚遍身生疮了无佳思至金陵舍舟登陆 吴则礼
余自天禧元祀解宥密之职首治是邦越明月而移 张耆
余自戊申春得疾止酒十年戊午秋开戒小饮二首 刘克庄
余自戊申春得疾止酒十年戊午秋开戒小饮二首 刘克庄
余自刑部员外郎为时权所挤值盘石出镇藩屏… 韩偓
余自邑归唐溪袁仲素兄弟拉归宿次日苦留连偶 陈著
余自子至丁酉十年之间诗不及百首而困穷流落 徐瑞
余作生坟何生谦致桧十株答以六言二首 刘克庄
刘一麟
刘一麟
刘三
刘三
刘三吾
刘三春
刘三錡
刘丕俊
刘世宁
刘世恩
刘世敏
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刘世楷
刘世楷
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刘世良
刘世芳
刘世芳
刘世衡
刘丙吉
刘中枢
刘中鸿
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更新时间:2025/10/18 0:52:31