蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法
步骤1
用食盐搓柚子皮，清水洗净，把柚子皮扒下来。
步骤2
剔除柚子皮里的白瓤，只留最外面的黄皮，越薄越好，白瓤苦味重。
步骤3
将柚子皮切丝，越细越好。把切好的柚子丝放淡盐水中浸泡，时间长短自己掌握，时间越长苦味越淡。
步骤4
锅里放一碗水将冰糖化开。
步骤5
加入柚子皮煮十分钟，把柚子皮煮软，呈透明状。
步骤6
加入柚子肉一起煮
步骤7
熬啊熬...一个多小时，把水熬干成粘稠状。
步骤8
柚子晾凉加入蜂蜜，密封后放入冰箱3～5天即可饮用，时间越长味道越好。