烤牛肉串
烤牛肉串的做法
步骤1
牛肉切块放入新奥尔良烤肉酱和生抽，料酒腌一个晚上
步骤2
杏鲍菇且圆片，彩椒也都切块。大蒜切片
步骤3
串上，一块肉 ，一块彩椒或杏鲍菇，每块肉都要配一片蒜。放入烤箱200度烤15分钟 ，取出刷上蜂蜜再烤15分钟即可烤牛肉串的烹饪技巧
1、蒜 片是用来杀菌的 2、肉也可以不用腌制一晚上，但是最少要4小时以上，需要提前把肉敲敲，再切块