茭白鲜肉馄饨

鲜肉馄饨，做起来既简单又方便，做好了冰冻起来，早上煮一下就好，非常方便美味健康！

茭白鲜肉馄饨的用料

鲜肉馅 250g

茭白两个

小青葱四根

馄饨皮适量

姜末盐

酱油香油

食用油紫菜

五香粉虾皮

茭白鲜肉馄饨的做法

步骤1

把小葱，茭白设成小丁备用。热锅放少许食用油烧热，关火待油温降低后倒入少许酱油，边到边用筷子搅伴晾凉后依次倒入姜末，肉馅，茭白，小葱，搅拌一下，放入适量盐，五香粉，香油，最后朝一个方向均匀搅拌，这样馅儿就好了！

步骤2

我这次买的馄饨皮有点硬，大家一定注意选软一些的！

步骤3

这是我包好的，三种样子！往碗里放上少许紫菜，虾皮，盐，煮好后先往碗里放点汤，然后放入煮好的馄饨就好了！

食用油一定要热一下之后，晾成温的再放酱油，这样调出来的肉馅才香，如果油烫的时候放酱油，一是不健康，二是油会溅到外面到处都是！