蘑菇炒肉
蘑菇炒肉的做法
步骤1
适量的葱姜八角
步骤2
切好的肉片拿老抽，料酒，盐腌一会
步骤3
洗好蘑菇
步骤4
切几个青椒。热锅放油。油热后爆下葱姜八角，出香味放肉片，可以把腌制肉片的汤汁一块倒入锅内，将肉片炒八成熟的时候放入蘑菇和青椒炒匀后放点料酒和味极鲜。在炒几分钟后焖两分钟就可以了。