蓝莓红烧肉
【微信公众号blsg2015 个人微信号baibai1205】前几天跟电视节目里学的，超甜的红烧肉是本帮菜的特色，加上微酸清香的蓝莓，特别适合越来越暖和的天气～
蓝莓红烧肉的做法
步骤1
五花肉切成大块，姜切块，葱切段，冰糖敲碎
步骤2
葱姜下油锅爆香，五花肉下锅翻炒至半熟盛出，锅洗净
步骤3
蓝莓和冰糖熬成酱，下五花肉炒至完全上色蓝莓红烧肉的烹饪技巧
还可以加几颗车厘子喔，吃不惯这么甜的可以略加一点盐，但千万不要加酱油，会串味！