| 诗文 | 荷叶鸡 | 
| 释义 | 荷叶鸡荷叶鸡的做法  步骤1鸡杀好的买回来洗干净。   步骤2姜切丝   步骤3荷叶事先泡软   步骤4盐焗鸡粉一包   步骤5盐焗鸡粉加点油和姜丝捞均匀,然后擦在鸡身上。腌20分钟   步骤6用荷叶包住鸡,然后放到高压锅里,加上一碗水,按鸡肉的按钮。   步骤7煮好再闷10几分钟,开锅,手撒或斩小。 荷叶鸡的烹饪技巧 | 
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