荷叶鸡
荷叶鸡的做法
步骤1
鸡杀好的买回来洗干净。
步骤2
姜切丝
步骤3
荷叶事先泡软
步骤4
盐焗鸡粉一包
步骤5
盐焗鸡粉加点油和姜丝捞均匀，然后擦在鸡身上。腌20分钟
步骤6
用荷叶包住鸡，然后放到高压锅里，加上一碗水，按鸡肉的按钮。
步骤7
煮好再闷10几分钟，开锅，手撒或斩小。