海米炸酱面

对电视剧《小爸爸》中的炸酱面尤深，还有以前看的韩剧也会出现，一直想尝尝那种炸酱出来的面条是什么味道，前两天在海味店买寿司用品的时候，量少不包邮于是乎买了包海米

海米炸酱面的用料

海米

黄豆酱

面条

葱

蒜

黄瓜

火腿

胡萝卜

鸡蛋

花生

海米炸酱面的做法

步骤1

黄瓜火腿胡萝卜切丝，鸡蛋摊成皮切丝，我的这些都是做寿司剩下的，海米泡发，葱蒜切好，熟花生拍碎

步骤2

锅热放油，放入葱蒜，翻炒出香味后放入海米，然后倒入黄豆酱

步骤3

另一锅烧水煮面

步骤4

捞面码上配菜

步骤5

放上炸酱，喜欢吃辣的可以再放上辣酱或者一开始用切碎的干红辣椒跟葱蒜一起炒下，最后撒上花生碎

步骤6

成品图

步骤7

开吃喽，好香啊

海米其实也可以换成其他的，如五花肉啊，牛肉啊等等，黄瓜，火腿等配菜也可以换成别的，也可以多加些别的蔬菜，莴苣