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诗文 银耳莲子红枣羹
释义

银耳莲子红枣羹

主要是要时间 做起来很简单的~

银耳莲子红枣羹的用料

银耳 一颗 红枣 10颗左右
莲子 15颗左右 冰糖 少量

银耳莲子红枣羹的做法

步骤1

将银耳和莲子提前一晚浸泡。

步骤2

将银耳剁碎 这样胶质更容易析出 与莲子和红枣一并放入电饭煲内按煮粥键 煲3-5小时,期间注意别让电饭锅干掉了~煮到锅中有很多白色的小泡泡 而且开盖的时候还一直停留 就可以说明差不多好了 最后放入少量冰糖(减肥的孩纸可以不放冰糖最好)

银耳莲子红枣羹的烹饪技巧

注意银耳当天要吃完 隔夜吃不行 所以量的把握很重要!

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更新时间:2024/12/25 14:54:18