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诗文 自制披萨
释义

自制披萨

自己学着做了好几种口味,什么材料都乱放一把,第一次做,感觉不错。

自制披萨的用料

高筋面粉 210g 低筋面粉 90g
酵母 3g 牛奶 200g
糖 18g 盐 3g
色拉油 适量 彩椒 一个
洋葱 一个 脆皮肠
牛肉,鱿鱼,等等

自制披萨的做法

步骤1

把面粉,盐,糖,酵母,倒入盆里混合,倒入牛奶,揉成团后,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵一个小时。
自制披萨的做法图解2

步骤2

在等待的时间里,可以把材料切好
自制披萨的做法图解3

步骤3

发酵好后,用杆子压平
自制披萨的做法图解4

步骤4

可以根据自己想要的花式镶边,我用的是脆皮肠
自制披萨的做法图解5

步骤5

抹上番茄酱,然后放一点材料在底部,以后撒上芝士碎
自制披萨的做法图解6

步骤6

再放一层材料,然后再撒上一层芝士碎
自制披萨的做法图解7

步骤7

放进烤箱,我是调的160度,烤35分钟,看情况而定,每个烤箱不同。
自制披萨的做法图解8

步骤8

好啦,新鲜出炉第一个
自制披萨的做法图解9

步骤9

出炉第二个,有点糊
自制披萨的做法图解10

步骤10

第三个

自制披萨的烹饪技巧

跟着感觉走

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:47:18