小炒萝卜片
冬吃萝卜夏吃姜~所以冬天多吃点萝卜~
小炒萝卜片的做法
步骤1
萝卜切成薄片，越薄越好，猪肉切片腌制（盐，料酒，胡椒粉，生粉，蚝油），青椒，姜蒜切末备好。步骤2
锅中放少许食用油，加入姜蒜爆香，放入青椒末，随后放入肉片炒熟后放入萝卜片，加一碗水和一勺黄豆酱，适量酱油大火煮~步骤3
差不多收汁的时候加一点白酒，适量盐调味~用筷子戳一下，萝卜片软烂即可~小炒萝卜片的烹饪技巧
营养与美味兼具~
| 诗文 | 小炒萝卜片 |
| 释义 |
小炒萝卜片冬吃萝卜夏吃姜~所以冬天多吃点萝卜~ 小炒萝卜片的做法步骤1 萝卜切成薄片，越薄越好，猪肉切片腌制（盐，料酒，胡椒粉，生粉，蚝油），青椒，姜蒜切末备好。步骤2 锅中放少许食用油，加入姜蒜爆香，放入青椒末，随后放入肉片炒熟后放入萝卜片，加一碗水和一勺黄豆酱，适量酱油大火煮~步骤3 差不多收汁的时候加一点白酒，适量盐调味~用筷子戳一下，萝卜片软烂即可~小炒萝卜片的烹饪技巧营养与美味兼具~ |
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