诗文 | 豆角焖面 |
释义 |
豆角焖面豆角焖面的做法步骤1 豆角掰断或者切丝,随自己喜好步骤2 西红柿切块备用步骤3 蒸面,蒸之前先把面串油,以防粘锅,蒸个20分钟左右,往面上淋少许水,面会很软(一般外边买的面条都较硬,自己不好把握软硬度) 炒菜,菜要多顿会儿,豆角不好熟,大概添少许水,差不多水快干的时候,把蒸好的面倒入锅中,焖3分钟,把备好的蒜末放入(可放可不放,依个人喜好)步骤4 2分钟后,菜和面拌匀可以密西西啦。。豆角焖面的烹饪技巧 |
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