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诗文 豆角焖面
释义

豆角焖面

豆角焖面的用料

面条 500g 豆角 500g
番茄 2个 盐 适量
食用油 适量 葱 适量
蒜 适量 十三香 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角掰断或者切丝,随自己喜好
豆角焖面的做法图解2

步骤2

西红柿切块备用
豆角焖面的做法图解3

步骤3

蒸面,蒸之前先把面串油,以防粘锅,蒸个20分钟左右,往面上淋少许水,面会很软(一般外边买的面条都较硬,自己不好把握软硬度) 炒菜,菜要多顿会儿,豆角不好熟,大概添少许水,差不多水快干的时候,把蒸好的面倒入锅中,焖3分钟,把备好的蒜末放入(可放可不放,依个人喜好)
豆角焖面的做法图解4

步骤4

2分钟后,菜和面拌匀可以密西西啦。。

豆角焖面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:42:22