开胃小炒香椿
香椿的做法
步骤1
热锅凉油放入葱花，蒜碎，辣椒碎炒香
步骤2
然后到入酱油，料酒烹香
步骤3
之后把切好的香椿，木耳，尖椒，胡萝卜到入锅中一起燔炒
步骤4
炒至八成熟时再把盐，鸡精，味精放入继续燔炒至熟
步骤5
关火出锅