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诗文 香菇尖椒炒干丝
释义

香菇尖椒炒干丝

香菇尖椒炒干丝的用料

新鲜香菇 10朵 尖椒 2个
厚百叶 1张 盐 3克
糖 1克 味精 1克
料酒 少许 植物油 45毫升

香菇尖椒炒干丝的做法

香菇尖椒炒干丝的做法图解1

步骤1

准备材料。尖椒、厚百叶洗净后切丝,新鲜香菇洗净后切片备用。

步骤2

锅中倒入植物油,油温5成时,按顺序放入香菇片、厚百叶丝、尖椒丝煸炒。
香菇尖椒炒干丝的做法图解3

步骤3

倒入少许料酒,加入盐和糖,继续翻炒2分钟后,加味精,出锅。

香菇尖椒炒干丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:28:49