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诗文 凉拌萝卜丝
释义

凉拌萝卜丝

冬吃萝卜,夏吃姜,现在正是萝卜上市的季节,用最简单的做法,做出美味萝卜,用冰糖腌出来的萝卜水,可是润肺、润喉的好东西哦

凉拌萝卜丝的用料

心里美萝卜 一只 冰糖 适量
香菜 适量 生抽 适量

凉拌萝卜丝的做法

凉拌萝卜丝的做法图解1

步骤1

要带皮吃,用盐搓皮洗净,皮稍微有点辣,不去掉更能增味
凉拌萝卜丝的做法图解2

步骤2

切开,美丽的心里
凉拌萝卜丝的做法图解3

步骤3

切片,如果懒的切,这样也行
凉拌萝卜丝的做法图解4

步骤4

切丝,红、绿、白,天然的色彩,很有食欲了
凉拌萝卜丝的做法图解5

步骤5

我加了一勺半冰糖粉(冰糖粉我是让店里加工的),拌匀,这个可以根据自己的口味,腌制萝卜出水
凉拌萝卜丝的做法图解6

步骤6

拌之前把萝卜水bi出来,润喉就直接喝了
凉拌萝卜丝的做法图解7

步骤7

加入一勺生抽,半勺醋,这个可根据自己口味调,我就放这些,也很好吃过了
凉拌萝卜丝的做法图解8

步骤8

喜欢香菜的,来点香菜沫,开吃吧,好味哦~
凉拌萝卜丝的做法图解9

步骤9

顺便吧我家的菜园放上来,绝对的绿色,新鲜,我多不舍得把萝卜叶给扔了,嘻嘻~

凉拌萝卜丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:10:51