诗文 | 鸡蛋麦子面 |
释义 |
鸡蛋麦子面早上,上学急急忙忙,上班急急忙忙,想吃营养丰富又爽口,操作简单又快速的面条吗?给孩子做,给老公做,给爸妈做,给大家做吧!…… 鸡蛋麦子面的做法步骤1 第一步:水烧开,添加面条,沸水煮10分钟左右。步骤2 第二步:捞起面条过冷水,稍沥干水。步骤3 第三步:鸡蛋煎至金黄色,加一碗清水烧开制面汤。步骤4 第四步:面汤烧开后,加入剁辣椒、大白菜、盐、 面条、味精,最后加入香葱。步骤5 香喷喷的鸡蛋麦子面条出锅啦!!!鸡蛋麦子面的烹饪技巧面条在开水煮过后,再过一次冷水晾干,可使面条不粘稠,不会担心吸收汤汁了。 |
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