橙香鸡蛋羹
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，而且多汁且甜，美容圣品之一，搭配营养极高的鸡蛋，美容营养两不误。
橙香鸡蛋羹的做法
步骤1
倒入橙汁。
步骤2
然后加入蛋液。
步骤3
加糖，将蛋液搅拌均匀。盖上“橙盖”放置一会，蒸好后能更入味些。
步骤4
然后倒入碗中，清理掉表层的泡沫，上锅大火蒸20分钟即可。橙香鸡蛋羹的烹饪技巧
如果不赶时间的话，可将装着鸡蛋液的橙子上锅蒸，美观些，但味道没什么分别。