诗文 | 咖喱鸡土豆盖浇饭 |
释义 |
咖喱鸡土豆盖浇饭咖喱鸡土豆盖浇饭的做法步骤1 土豆洋葱胡萝卜切丁,大小比手指粗些,鸡翅横切一刀,竖切三刀,一根翅中大概可以切四五块!步骤2 锅里放油,烧热后依次加入鸡翅土豆胡萝卜洋葱,翻炒,至鸡翅颜色发白,加水盖锅中火10分钟,然后漂清浮沫,继续中火10分钟,鸡翅和土豆已经熟了!步骤3 放入整块咖喱,翻炒至融化,小火炖5分钟关火!步骤4 盛满一碗饭,倒扣在盘子里,浇上咖喱鸡土豆即可!咖喱鸡土豆盖浇饭的烹饪技巧 |
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