排骨烧土豆
排骨烧土豆的做法
步骤1
选用带肥些的排骨，过水去腥：步骤2
去腥同时削土豆滚刀切用盐水泡；步骤3
另起一锅起油放入2勺糖烧糖汁，等起沫放入排骨上色，步骤4
4，翻炒几下加入大料干红辣椒，葱姜，加入开水，大火烧开，倒入沙锅，小火幔炖，炖上30分钟，奌入耗油，可以放入盐，约过，5分钟，倒入沥干的士豆，烧15分钟，收计，撒小香葱，即可
| 诗文 | 排骨烧土豆 |
| 释义 |
排骨烧土豆排骨烧土豆的做法
步骤1 选用带肥些的排骨，过水去腥：步骤2 去腥同时削土豆滚刀切用盐水泡；步骤3 另起一锅起油放入2勺糖烧糖汁，等起沫放入排骨上色，步骤4 4，翻炒几下加入大料干红辣椒，葱姜，加入开水，大火烧开，倒入沙锅，小火幔炖，炖上30分钟，奌入耗油，可以放入盐，约过，5分钟，倒入沥干的士豆，烧15分钟，收计，撒小香葱，即可排骨烧土豆的烹饪技巧 |
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