下班后快速做个饭
俗称＂哥勒蒜仔饭＂，这说是炒饭，实是捞饭。
下班后快速做个饭的做法
步骤1
先淘米煮饭。包菜切细又短，蒜也切短。
步骤2
瘦肉切片用生抽和生粉腌。
步骤3
倒比平时炒菜多一点油，全部倒下炒，但肉要生保持在中间，保证每片都熟透，加两勺盐，比炒菜多一倍。然后熄火。
步骤4
把饭打散。
步骤5
然后把饭倒进来搅拌均匀，就ok了。
步骤6
配上一碗蕃茄蛋花汤，某人一般吃两碗，不一般就三碗，哈哈，还叫我留一碗给他宵夜。下班后快速做个饭的烹饪技巧
我这个量煮出来是六碗，适合两到三人吃。