诗文 | 蒜香淋豆腐 |
释义 |
蒜香淋豆腐给大宝做的爱心早餐,她比较挑食,所以就想各种办法做好看的,口感好的给她吃,而且吃豆类的也好。 蒜香淋豆腐的做法![]() 步骤1 这个豆腐是在盐开水里泡过的,在盐开水里泡过之后豆腐不容易烂。![]() 步骤2 豆腐切块,不要太薄,薄了还是不好翻。原谅我的豆腐烂了吧,不过不碍事。![]() 步骤3 豆腐放进热油锅里,这个油要多一点,不然豆腐会胡的。![]() 步骤4 煎至两面金黄,外面有点硬就可以摆盘了。看着都有食欲。![]() 步骤5 新鲜蒜苗2根,切成小碎。放到煎豆腐剩的油锅里,炒出香味。放进材料,酱油之类的调味。![]() 步骤6 再把蒜苗起锅,淋到豆腐上就好了。很简单吧。![]() 步骤7 再配一碗紫菜鸡蛋汤,蒜香淋豆腐的烹饪技巧如果家里有蒜头更好。 |
随便看 |
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