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诗文 蒜香淋豆腐
释义

蒜香淋豆腐

给大宝做的爱心早餐,她比较挑食,所以就想各种办法做好看的,口感好的给她吃,而且吃豆类的也好。

蒜香淋豆腐的用料

豆腐 2块 蒜苗 2颗
大豆油 适量 材料 适量

蒜香淋豆腐的做法

蒜香淋豆腐的做法图解1

步骤1

这个豆腐是在盐开水里泡过的,在盐开水里泡过之后豆腐不容易烂。
蒜香淋豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块,不要太薄,薄了还是不好翻。原谅我的豆腐烂了吧,不过不碍事。
蒜香淋豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐放进热油锅里,这个油要多一点,不然豆腐会胡的。
蒜香淋豆腐的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄,外面有点硬就可以摆盘了。看着都有食欲。
蒜香淋豆腐的做法图解5

步骤5

新鲜蒜苗2根,切成小碎。放到煎豆腐剩的油锅里,炒出香味。放进材料,酱油之类的调味。
蒜香淋豆腐的做法图解6

步骤6

再把蒜苗起锅,淋到豆腐上就好了。很简单吧。
蒜香淋豆腐的做法图解7

步骤7

再配一碗紫菜鸡蛋汤,

蒜香淋豆腐的烹饪技巧

如果家里有蒜头更好。

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更新时间:2025/2/6 6:41:43