滑溜肉片汤

滑溜肉片汤的用料

步骤1

肉片加少许料酒～蛋清～少许盐～淀粉抓匀～入油锅滑熟～备用

步骤2

鸡蛋一个加少许盐颤匀～平底锅放少许油～将鸡蛋淋成饼～切成棋子块～备用

步骤3

锅中水烧开～加入胡萝卜片～黄瓜片～木耳～

步骤4

加入少许鸡精～醋和胡椒粉根据个人口味添加～加盐～倒入肉片～倒入蛋饼～

步骤5

加入香油～香菜～出锅～

随便看

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