南瓜包
南瓜包的做法
步骤1
南瓜蒸熟后去皮碾碎，加入白糖和炼乳混合均匀，不加水。分三次加入糯米粉，边加边和面，直到面团成形。
步骤2
取一小块面擀成皮，包入适量豆沙馅，揉成小球。用牙签把小球压成南瓜形状，最后在中间插入一个葡萄干。
步骤3
冷水上锅蒸，开锅后再蒸15分钟后就好了，等不烫了就可以吃啦