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诗文 凉拌粉皮
释义

凉拌粉皮

凉拌粉皮的用料

粉皮 2张 黄瓜 1根
香菜 随意 大蒜 3瓣
辣椒油 适量 香油 适量
东古一品鲜酱油 适量 糖 少许
盐 少许 味精 少许
陈醋 适量 香油 少许

凉拌粉皮的做法

凉拌粉皮的做法图解1

步骤1

粉皮用凉开水洗2遍,黄瓜洗净拍扁切块,香菜洗净切段,蒜切碎。
凉拌粉皮的做法图解2

步骤2

把酱油,醋,糖,盐,味精,香油,辣椒油调成汁,倒入粉皮中,拌匀。
凉拌粉皮的做法图解3

步骤3

拌好的粉皮中加入黄瓜,香菜,蒜,拌匀。

凉拌粉皮的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:05:00