诗文 | 包菜黄金蛋 |
释义 |
包菜黄金蛋在一个寒风呼啸的夜晚,我和姐姐两个人饿的体无完肤(用词不当请谅解,各位可以当成夸张手法)家里也没什么吃的,冰箱里的鸡蛋倒是挺多,还有晚上没炒完的包菜(莲花白)于是便打了两个鸡蛋,撕了一片包菜叶,之后就出现了传说中的包菜蛋(没那么夸张啦) 包菜黄金蛋的做法步骤1 打两个鸡蛋,撕一片包菜叶,火开小步骤2 先把鸡蛋打下去,然后撕下来的包菜叶是不平整的,把朝里凹的那一面盖在鸡蛋上再在包菜叶上用锅铲按一下,确保包菜叶充分地贴在了鸡蛋上,注意:不要太重哦,蛋黄会坏的。步骤3 然后在多番几次面,喜欢吃溏心鸡蛋的朋友,不要煎太久喔,还有,在包菜面上稍稍撒点盐,出锅之后记得放调料喔,嗯,调料我就不详说了,按自己的口味放就可以包菜黄金蛋的烹饪技巧包菜上的调料可以按自己的口味放调料喔 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。