鸡腿菇炒鸡蛋
菌类的东东多吃对身体有益，那就来个很鲜美的菜吧
鸡腿菇炒鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋打散备用
步骤2
鸡腿菇切薄片备用
步骤3
备好葱姜
步骤4
起油锅摊上鸡蛋
步骤5
另起油锅暴香葱姜，下入鸡腿菇翻炒，加适量水翻炒至软熟后倒入摊好的鸡蛋，放入盐，味精，可以上菜啦鸡腿菇炒鸡蛋的烹饪技巧
切鸡腿菇时，切的越薄越好，熟的快，下入鸡腿菇炒时锅内会很干，要加水哦，因为菇很吸油的