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诗文 紫薯小点心
释义

紫薯小点心

紫薯小点心的用料

紫薯 500g 牛奶 260ml
熟芝麻 10g

紫薯小点心的做法

步骤1

紫薯削皮洗干净放锅里

步骤2

加入牛奶加入水,刚刚淹没紫薯既可中火煮十分钟

步骤3

煮到水干了关火,用汤勺之类的把紫薯捣碎揉成一个个丸子

步骤4

起锅开大火,放油。把紫薯球放到锅里煎炒一分钟,撒上白熟芝麻,关火。继续滚动紫薯球让其沾上芝麻,装盘。

紫薯小点心的烹饪技巧

没有加入糯米粉,所以用锅煎炒的时间只能几分钟就可以了。这样营养又美味。适合小朋友和老朋友,没有糯米带来消化不好的问题

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更新时间:2024/11/25 17:08:04