简简单单的
我最喜欢很做材料简单而不单调的美食，这种全麦葡萄干面包就是其中的一种，它没有华丽的外表但它有着朴实的内涵......
全麦葡萄干面包的做法
步骤1
将全麦粉、中筋面粉、水、白糖、盐、酵母一起放入面包机搅拌10分钟后
步骤2
放入黄油继续搅拌10分钟
步骤3
取出面团放入盆中，盖上保鲜薄膜进行第一次发酵
步骤4
发酵至2倍大时取出
步骤5
排气、分割、滚圆
步骤6
取一个面团擀成牛舌状在卷起
步骤7
再次擀成牛舌状，撒上果仁或果脯再卷起，整形成橄榄状
步骤8
微波炉中放一盆开水将其坐在上面，关上微波炉门进行第二次发酵（基本20分钟即可！）
步骤9
取出，表面喷水再撒层薄粉
步骤10
然后用锋利的单面刀片划两刀口子
步骤11
放进已经预热好的烤箱内进行烘焙 火力：180°；中层；上下火；21分钟
步骤12
成品
步骤13
成品放大，诱人吧！ 它没有香草精的香味，没有鸡蛋的蛋味，只有浓浓的的面粉香味
步骤14
成品切片，看内部，同样完美诱人吧！！ 另一个里面什么都没有放，其实这样最好，里面可以什么都可以放，不是吗？！