猪肉爆炒蘑菇
猪肉爆炒蘑菇的做法
步骤1
把猪肉切片用盐、料酒、老抽腌制5分钟；青椒切块，蘑菇洗净撕小半。
步骤2
把蘑菇放开水里焯水至软
步骤3
热锅下油把腌好的猪肉放锅里炒
步骤4
在放入青椒，葱花翻炒
步骤5
猪肉炒熟后再把蘑菇倒进去翻炒一会。
步骤6
放盐，味精，蚝油，老抽就可以出国了！