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诗文 白菜肉珠汤
释义

白菜肉珠汤

姥姥最喜欢吃的菜,姥姥口味很挑,一般的食物她都不吃,但这道菜是她的最爱,把喜欢的菜做给家人,做给爱的人是一种幸福

白菜肉珠汤的用料

纯瘦肉 250g 小白菜 200g
姜,蒜 香油,盐

白菜肉珠汤的做法

步骤1

把肉切碎,像饺子馅一样

步骤2

将葱姜蒜切碎,放入肉中

步骤3

放一个鸡蛋,搅拌肉馅

步骤4

放入盐,根据自己的口味

步骤5

将肉馅揉成小球,锅内加水煮沸,水沸腾后放入肉球
白菜肉珠汤的做法图解6

步骤6

肉球煮八分熟后放入小白菜,放适量的盐,白菜熟后出锅,中间的那个就是小白菜肉珠汤,原谅我没有图片

白菜肉珠汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:06:38