日式金针菇肥牛
懒人厨房里金针菇和肥牛卷是必备的，烹饪起来不仅省时，更重要的是搭配不同调味料，就能做出不同风味的菜式。
日式金针菇肥牛的做法
步骤1
将新鲜肥牛卷用米酒和特级一品鲜腌制8分钟左右。
步骤2
金针菇切去根部后洗净，葱切丝。锅中油热后，放金针菇炒至半熟。
步骤3
加腌制好的肥牛卷，翻炒时不断用筷子拌开。放入白砂糖、盐和葱丝，继续翻炒片刻就能出锅了。