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诗文 蒸鲈鱼
释义

蒸鲈鱼

蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 香菇 若干
黑木耳 若干 蒜姜葱 若干
耗油 两勺 酱油 一勺
盐 适量 糖 适量
味精 适量

蒸鲈鱼的做法

步骤1

洗净鱼,泡好香菇和黑木耳,在鱼两面各切四道口子, 在口子里插入姜片和大蒜片,然后倒上料酒和盐腌制十分钟。

步骤2

倒掉刚才腌制用的料酒,放入适量的耗油,酱油和糖等调味品和香菇,黑木耳,就可以上锅蒸了。

步骤3

大概二十分钟后,鱼就蒸好了,切好葱段,浇上加热后的色拉油,就完成了~

蒸鲈鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:29:22