凤梨酥
凤梨酥的做法
步骤1
All
步骤2
馅儿料
步骤3
皮儿料
步骤4
菠萝汁煮沸，然后加麦芽糖，砂糖。混合至溶解
步骤5
转小火，加菠萝泥，冬瓜泥
步骤6
混合均匀
步骤7
一直搅拌，直至金色。（大彴45分钟）
步骤8
放凉
步骤9
黄油+糖粉，盐。打发
步骤10
打发完后，加鸡蛋液继续打发
步骤11
打发完毕后，+低粉，奶粉，淡奶油
步骤12
拌均匀。
步骤13
分成。15g皮，18g馅儿。（我各18个）
步骤14
排队，预热。175度。18分钟
步骤15
完毕步骤16
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