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诗文 韭香羊头
释义

韭香羊头

韭香羊头的用料

羊头 韭菜
韭菜花 味精
豉油

韭香羊头的做法

韭香羊头的做法图解1

步骤1

羊头过水,加葱姜蔬菜,花椒,八角,小茴香,卤制。

步骤2

卤制好的羊头放入托盘压制好,在切片。

步骤3

韭菜切沫,蒜姜沫呛锅加高汤放入韭菜花酱炖煮

韭香羊头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:25:24