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诗文 土豆沙拉
释义

土豆沙拉

健康

土豆沙拉的用料

土豆 2个 鸡蛋 1只
胡萝卜 1颗 黄瓜 1条
火腿 少许 盐 2勺
黑胡椒粉 适量 沙拉酱 5勺

土豆沙拉的做法

步骤1

土豆切成大块 放水中煮熟后去皮(也可以煮之前削皮)煮土豆时同时煮个鸡蛋

步骤2

煮好后的土豆用勺子碾压成泥 鸡蛋煮熟后剥皮 把蛋黄和土豆一起碾压成泥 这样出来的的土豆泥营养颜色上好看

步骤3

黄瓜 胡萝卜洗净切丁(胡萝卜用油煸炒一下有营养)也可以不煸炒 抄水也可以 火腿切丁备用 剩余的鸡蛋蛋清也切成细丁

步骤4

把土豆泥和蛋黄碾压后依次加入盐少许 沙拉酱4-5勺继续搅拌放入黑胡椒粉少许继续碾压成细腻

步骤5

把备用切好的各种辅料和土豆泥一同拌匀即可食用

土豆沙拉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:27:03