醋溜白菜丝
因为冬天得来临，所以白菜成为了餐桌上得常客，我和老妈都喜欢吃白菜，正好今天休息，就做这个当午餐吧！
醋溜白菜丝的做法
步骤1
白菜切丝洗净备用
步骤2
干辣椒，葱，切好备用
步骤3
蒜泥，酱油，醋。适量。备用
步骤4
热油，将葱花，干辣椒炒香，放蒜泥，白菜，酱油，醋。
步骤5
翻炒，加盐，味精炒熟
步骤6
出锅，装盘醋溜白菜丝的烹饪技巧
有新鲜得当然就不用以前的，早上比较懒得下楼，就用蒜泥代替了新鲜得蒜