糖醋里脊
糖醋里脊的做法
步骤1
鸡脯肉切长条放入碗里， 倒入香油、面粉、料酒、鸡蛋腌制20分钟， 准备另一小碗，放入白糖、白醋、淀粉、盐、半碗水。
步骤2
锅内倒油，小火，用筷子夹肉条放入热油里炸至金黄，锅内余点油倒入番茄酱炒至化开出油，再倒入炸好的肉条和调好的料汁汁会，装盘，撒芝麻开吃。