简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面
一个人在家吃午饭，天气冷了，人也比较懒了，能少活动就少活动啊
简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面的做法
步骤1
锅中入少许的油，把之前腌好的肉丝（之前做菜腌制的肉丝留下了点，用料酒和酱油，淀粉腌制的）放入锅中炒变色步骤2
放入切成小块的西红柿翻炒，炒至变软成糊步骤3
加水煮开，再煮会儿至西红柿的汁入汤，放入面条，打入鸡蛋，放入葱花
步骤4
再次煮开后加入盐，鸡粉调味。简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面的烹饪技巧
西红柿要煮到汁入汤中，汤中都是西红柿的味道才好呢