地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
土豆茄子去皮切块，洗净备用，青椒切丁步骤2
锅放油烧热，将土豆茄子炸至金黄捞出，青椒也稍炸一下，如果锅里还有油就不放了，将花椒爆香捞出扔掉，放入蒜片，葱花炒香后放入茄子，土豆，青椒，翻炒均匀，放入生抽，盐，糖，倒入湿淀粉就可以出锅了
| 诗文 | 地三鲜 |
| 释义 |
地三鲜地三鲜的做法步骤1 土豆茄子去皮切块，洗净备用，青椒切丁步骤2 锅放油烧热，将土豆茄子炸至金黄捞出，青椒也稍炸一下，如果锅里还有油就不放了，将花椒爆香捞出扔掉，放入蒜片，葱花炒香后放入茄子，土豆，青椒，翻炒均匀，放入生抽，盐，糖，倒入湿淀粉就可以出锅了地三鲜的烹饪技巧 |
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