诗文 | 初恋花椰菜 |
释义 |
初恋花椰菜听减肥的朋友说周末就在家吃了一盘清水菜花,我很惊愕的说:那玩意管饱嘛?太没油水了吧?周末的早上没有闹钟,醒来已经10,喝了一杯开水,吃了烤箱里的鸡爪,没有蔬菜不幸福啊,初恋花椰菜应运而生 ~ 不知道是很久没吃还是怎么的,竟然觉得很美味,特此记录这种美好的感觉 ~ 花椰菜的做法步骤1 花椰菜洗净,掰成小朵,在梗出划十字(便于成熟,入味);步骤2 锅中座水,水开后撒适量盐,待盐化开后倒入花椰菜;步骤3 滴入适量食用油,搅拌后盖上锅盖,花椰菜表面成翠绿即可;步骤4 捞出花椰菜装盘,开吃;花椰菜的烹饪技巧盖上盖子能让食物成熟更快,也能减少叶绿素的蒸发,使成品颜色更美腻!貌似没什么味道的食物,不过,似无味,却最回味,像初恋; 温馨提示:花椰菜的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。 |
随便看 |
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